Alm-Schnupperkurs in Österreich (Tirol)
Das Leben in den Bergen.
Das Gebiet an den steilen Almen und Bergmähder im Valsertal wird seit Jahrhunderten von Bergbauern bewirtschaftet. Das Valsertal in Österreich ist eines der letzten Täler, welches noch nicht von Hotels und anderen Touristenattraktionen bebaut ist. Ein Teil des Gebietes vom Valsertal ist seit circa 80 Jahren ein bekanntes Naturschutzgebiet, welches ein einzigartiges Reichtum von Tieren und Pflanzen beherbergt.
Die Schule der Alm in Österreich bietet Gästen die Möglichkeit das Almleben in Tirol näher kennenzulernen. Besucher des Bergsteiferdorfes werden von Helgas Ziegenherde durch die Naturschönheit von Tirol begleitet. Sie lernen die Tätigkeit kennen, die täglich auf der Bergmahd und der Alm durchgeführt werden.
Neben Aufgaben wie Melken und Helfen beim Käsemachen gehört das anstrengende Heu machen auf der Bergmahd zu den Arbeiten der Bewohner des Wipptal.
Ihr Urlaubsprogramm.
Am ersten Tag der Reise beziehen sie das gebuchte Übernachtungsquartier in dem Bergsteigerdorf St. Jodok/Vals. Freitag fährt 07.54 Uhr fährt Postbus zur Vals-Endstation: „Gasthaus Touristenrast„. 08:15 Uhr treffen Sie an dieser Haltestelle die Ziegenherde mit der Almlehrerin Helga.
Im Laufe des Tages erkunden Sie das Gebiet im Wipptal. Sie erfahren im Schnupperkurs, was die Sennerei (Almbewirtschaftung) für eine Bedeutung für das Land hat. Um diese Bewirtschaftung zu gewährleisten ist harte Arbeit nötig, welches das kulturelle Erbe auch in den Folgejahren instand hält. Der Einblick in die verschiedenen Tätigkeiten zeigt Ihnen außerdem, was die Familie aus Österreich Tag um Tag leistet.
Die Schule der Alm kümmert sich natürlich auch um Ihr leibliches Wohl. Jeden Tag gibt es saisonale Produkte aus der eigenen Region. Zu den Wipptaler Produkte gehören vor allem hergestellter Käse, Wurst und Speck und das Valser Bauernbrot, welches zum Mittagessen mit frischem Quellwasser verzehrt wird.
Am Ende des Tages in der Alm und dem ersten Kennenlernen der Sennerei wird gekocht. Auf Helgas Alm verzehren Sie energiereiche Produkte, die zum Beispiel aus hochwertigem Ziegenfrischkäse gefertigt werden.
Am nächsten Tag fahren Sie wieder mit dem Bus zum Treffpunkt und wandern auf eine Hochalm im Valsertal. Auf der Alm, welche circa 2 000 Meter über dem Meeresboden liegt besichtigen Sie Erichs „Land-Art-Kunstreich“. Neben imposanten Naturkunstwerken entdecken Sie eine Holzkapelle und mehrere Wasserräder.
Der Almkurs wird am letzten Tag mit einem ausgiebigen Frühstück beendet. Nach Belieben können Sie auch eigene Wanderungen in Tirol durchführen und noch mehr entdecken. Der Schnupperkurs ist nach einem ereignisreichen Wochenende beendet.
Aktuelle Termine für diesen Ausflug sind der 23. August bis zum 26. August 2018, der 30. August bis zum 02. September 2018, der 6. September bis zum 09. September 2018 und das Wochenende von dem 13. September bis zum 16. September 2018.
Der Almkurs ist ab einem Preis von 193 Euro bis 235 Euro pro Person erhaltbar. Es ist allerdings zu beachten, dass die Höchstteilnehmeranzahl pro Wochenende auf maximal 12 Personen begrenzt ist. Voraussetzung, um an diesem Ereignis teilzunehmen, ist die ordentliche Wanderausrüstung.
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