Leckeres aus der Hüttenküche
Ein Urlaub in den Bergen garantiert Ihnen Erholung und Entschleunigung. Ruhe und Entspannung pur finden Sie an zahlreichen Orten in einer der mehrheitlich abgelegen stehenden Hütten. Die komfortabel ausgestatteten Unterkünfte bieten Ihnen alles, was Sie für einen erholsamen Urlaub benötigen. Ihre Hütte ist der perfekte Ausgangspunkt für Ausflüge und Wanderungen.
Hüttenküche weckt die Vorfreude auf Urlaub
Das Flair, das Sie während eines Hüttenurlaubs begeistert, ist unvergleichlich. Ein relevanter Bestandteil in Ihrem Bergurlaub ist die Vorfreude auf köstliche Mahlzeiten in der Hütte. Der Gedanke an auf herzhafte Gerichte und lokale Spezialitäten lässt Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen. In der Hüttenküche werden frische Zutaten verwendet, die oft aus der Region stammen und auf traditionelle Art und Weise zubereitet werden.
Essen in der Hüttenküche – ein Erlebnis
Essen in einer Hütte ist ein Erlebnis, weil es traditionelle regionale Küche und die Natur vereint. Zahlreiche Hütten, in die Sie während Ihrer Wanderungen durch die majestätische Bergwelt einkehren können, sind ein Treffpunkt für Gleichgesinnte weltweit. Sie treffen sich, um gemeinsam zu essen und Erfahrungen auszutauschen. Das Essen in der Hüttenküche bietet die Gelegenheit, lokale Produkte zu probieren , regionale Gerichte sowie Vielfalt und den Geschmack der Natur zu entdecken.
Klassische Hüttenküchegerichte, die Sie probieren müssen
Die Hüttenküche ist bekannt für ihre deftigen und regionalen Gerichte, die oft aus lokalen Zutaten und Produkten zubereitet werden. Folgende fünf Gerichte, können Sie in einer Hüttenküche erwarten:
Käsespätzle: Käsespätzle sind ein klassisches Gericht aus der alpenländischen Küche. Es besteht aus Spätzle, die mit Käse, Zwiebeln und oft auch mit geröstetem Speck serviert werden. Dieses Gericht ist herzhaft und sättigend und perfekt nach einem Tag in den Bergen.
Tiroler Gröstl: Tiroler Gröstl ist ein traditionelles Pfannengericht aus Tirol. Es besteht aus gebratenen Kartoffeln, Zwiebeln und Speck. Häufig wird dieser Klassiker der österreichischen Hüttenküche mit Rindfleisch oder Schweinefleisch serviert werden.
Kasnocken: Kasnocken sind eine weitere Spezialität der alpenländischen Küche. Es handelt sich dabei um kleine Nocken aus Teig, die mit Käse und Zwiebeln serviert werden. Dieses Gericht ist sehr beliebt in den österreichischen und bayerischen Alpen.
Gulaschsuppe: Gulaschsuppe ist ein deftiges Gericht der Hüttenküche. Es stammt aus Ungarn, ist aber in den Alpen weit verbreitet. Die köstliche, sättigende Suppe wird aus Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln in einer würzigen Brühe gekocht.
Apfelstrudel: Apfelstrudel ist ein klassisches Dessert der alpenländischen Küche. Es besteht aus dünnem Strudelteig, der mit einer Mischung aus Äpfeln, Zimt und Zucker gefüllt wird. oft wird Apfelstrudel mit Vanillesauce serviert.
